Pour un homme:
Taux pour homme = (V * t * 0,8) / (0,7 * m)
où :
– V est le volume de boisson ingérée en ml,
– t est le degré d’alcool en pourcentage, un verre de vin à 12°=12%,
– 0,8 est la densité de l’alcool (l’éthanol), c’est une constante,
– 0,7 est le coefficient de diffusion pour un homme,
– m la masse de la personne en kg.
Le taux d’alcoolémie diminue d’environ 0,10g/L à 0,15g/L par heure.
ATTENTION: le taux d’alcoolémie devient maximum une demie heure après l’ingestion si vous êtes à jeun et 1h pour un repas.
Pour une femme:
Taux pour homme = (V * t * 0,8) / (0,6 * m)
où :
– V est le volume de boisson ingérée en ml,
– t est le degré d’alcool en pourcentage, un verre de vin à 12°=12%,
– 0,8 est la densité de l’alcool (l’éthanol), c’est une constante,
– 0,6 est le coefficient de diffusion pour une femme,
– m la masse de la personne en kg.
Le taux d’alcoolémie diminue d’environ 0,09g/L à 0,10g/L par heure.
ATTENTION: le taux d’alcoolémie devient maximum une heure après l’ingestion si vous êtes à jeun et 1h 30mn pour un repas.